Los caramelos de CBD, también conocidos como gominolas de CBD, son ahora una forma popular de consumir cannabidiol (CBD) debido a su sabor, dosis estable y naturaleza discreta.
El proceso de producción combina precisión científica y cocción para garantizar la calidad, consistencia y seguridad del producto final. He aquí un resumen de cómo se elaboran nuestros caramelos de CBD, desde la obtención de los ingredientes hasta el envasado del producto final.
Obtención de CBD
Todo empieza con la extracción del principio activo que luego se añade a los caramelos de CBD. Éste suele proceder de plantas de cáñamo, variedades de la planta de Cannabis que contienen menos de un 0,3% de THC para cumplir con los límites legales. Existen dos tipos principales de extracto de CBD que pueden incorporarse a los caramelos:
- Los caramelos que sólo contienen CBD están hechos conaislado deCBD, un extracto en polvo muy puro de más del 99,5%. Del mismo modo, los caramelos que solo contienen 1 o 2 cannabinoides se elaboran con aislado de CBD.
- Los caramelos que contienen un espectro completo de cannabinoides se elaboran con un extracto completo de plantas de cáñamo y todos los cannabinoides presentes (incluido el THC) y, a veces, terpenos.
La elección del CBD depende del efecto deseado y de las preferencias del consumidor. Los extractos de espectro completo son los preferidos por su "efecto séquito ", pero pueden tener un efecto más fuerte, mientras que el CBD aislado es ideal para productos sin THC.
Hacer caramelos de CBD
La base de los caramelos suele estar compuesta por ingredientes de confitería comunes, como azúcar, gelatina o pectina (para opciones veganas), sirope de maíz, agua y aromas. En el caso de los caramelos, el proceso comienza mezclando estos ingredientes para crear un sirope suave y espeso. A continuación, esta mezcla se calienta a una temperatura precisa para conseguir la consistencia y textura deseadas.
Una vez preparada la base del caramelo, se añade el CBD a la mezcla. Este paso requiere precisión para garantizar una distribución uniforme y una dosificación consistente en cada caramelo. Los fabricantes suelen utilizar equipos especializados para emulsionar el aceite oaislado de CBD y mezclarlo cuidadosamente con la base de caramelo.
Algunos fabricantes añaden el CBD después del proceso de cocción para evitar la degradación causada por las altas temperaturas. En este caso, el CBD se mezcla en la base del caramelo mientras se enfría. Este método preserva la potencia y eficacia de los cannabinoides.
Una vez añadido el extracto de CBD, la mezcla se vierte en moldes para crear la forma deseada. Los moldes suelen cubrirse con una ligera capa de maicena o aceite para evitar que se peguen.
A continuación, los caramelos se dejan enfriar y endurecer. Este proceso de enfriamiento puede realizarse en salas de temperatura controlada para garantizar resultados uniformes.
Por último, algunos caramelos de CBD se recubren con azúcar, ácido cítrico o aromatizantes adicionales para mejorar el sabor y el aspecto. Este paso es opcional, pero suele hacerse para crear un producto más atractivo.
Control de calidad y envasado
Cada lote de caramelos de CBD se somete a rigurosos controles de calidad y pruebas para garantizar su seguridad, potencia y cumplimiento de la normativa. Estas pruebas suelen incluir:
- Pruebas de concentración de CBD: Para comprobar la exactitud de la dosis por caramelo.
- Prueba de THC: para garantizar el cumplimiento de los límites legales
- Pruebas de pureza: para comprobar la presencia de contaminantes como metales pesados, pesticidas y disolventes.
Los fabricantes reputados suelen proporcionar certificados de análisis (COA) de laboratorios de terceros (Labexan, Leaf en Franc, por ejemplo) para garantizar la calidad del producto a los consumidores.
Una vez que los caramelos han pasado el control de calidad, se envasan en recipientes herméticamente cerrados y resistentes a la luz para preservar su frescura y potencia. El envase también puede incluir elementos a prueba de niños para garantizar la seguridad.
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